Dedicamos el episodio 38 de Café Albert a un audio post centrado en el rol de la L-carnitina y su teórico efecto termogénico. Repasamos los siguientes aspectos: Puedes escuchar el episodio en Ivoox o directamente desde aquí:
Categoría: Café Albert
Episodio 23. Formas de acelerar el metabolismo, como salir de una dieta cetogénica y opinión sobre la dieta del ADN.
En el episodio 23 de Café Albert Podcast, volvemos a “Dudas Razonables“, un espacio en el que resolvemos o bien preguntas recurrentes, o novedosas. En esta tercera parte, atendemos dos cuestiones que suelen ser habituales: ¿Cómo podemos cambiar nuestro metabolismo y acelerarlo?, ¿Qué debemos hacer para salir de una dieta cetogénica? y una última pregunta, […]
Episodio 19. Estado de alarma, ansiedad y entrenamiento. Suplementación para mejorar fertilidad.
En el episodio 19 estrenamos la segunda parte de “Dudas razonables”, un apartado donde resolvemos dudas que son recurrentes o merecen la pena abordarse de manera más concisa. Tratamos dos temas: a) “Estado de alarma, ansiedad y entrenamiento“. Muchas personas padecen de ansiedad, estrés o depresión y sabemos que el ejercicio físico puede ser un […]
Episodio 18. Desayuno ideal y ayuno, tabaco y pérdida de peso, orden de las comidas y colágeno hidrolizado.
Episodio 18, “Dudas razonables, parte I”. Este episodio ha sido el primero en el que en formato”Audiopost” respondo a cuatro preguntas, recurrentes de alguna u otra forma. Algunos enlaces que pueden ser de tu interés para seguir aprendiendo: Pregunta 1ª. “Ayuno intermitente“, entrevista y episodio nº4 en el podcast. Enlace al post, aceite de coco. […]
Microbiota, en el podcast. Entrevista con Alba Díaz.
El episodio nº10 de Café Albert es especial. Hablamos sobre microbiota con Alba Díaz, Dietista-Nutricionista, especializada en digestivo. Estamos constituidos y conectados al exterior por una cantidad y diversidad de microorganismos, que abruma. Los colonizadores del intestino son parte de nosotros, y la vida sin ellos no es posible, al menos, en un entorno saludable, […]
Cortisol, la hormona del estrés, en el podcast.
Si quisiéramos medir mediante una prueba sencilla, un marcador que nos advierta que algo no va bien en relación con mi estado de estrés, podemos hacerlo mirando nuestro nivel de cortisol. Podemos medir el cortisol tomando una muestra de saliva, orina o sangre. En nuestro laboratorio, nos decantamos por la medición de esta hormona en […]
Episodio 4. “Ayuno intermitente”
Entrevista sobre ayuno intermitente. Repasamos desde los conceptos básicos, hasta mi enfoque de su prescripción en consulta.Riesgos del ayuno intermitente, pero también beneficios que deben tenerse en cuenta.
Episodio 3. “Cambios en la composición corporal en función de dieta hipocalórica y actividad física”
En este episodio, en formato de AudioPOST (en el que seré el único interlocutor), intentamos resolver las siguientes dudas:¿Por qué no pierdo peso si llevo tiempo entrenando?¿Qué deberíamos hacer para perder grasa corporal?¿Qué tipo de actividad física es más adecuada para mejorar mi composición corporal? Para seguir aprendiendo, consultar las siguientes fuentes: Ensayos clínicos “Cambios […]
Episodio 2. “Nutrición y prevención del cáncer”
Bienvenidos al episodio 2.En esta ocasión, hablamos de “Nutrición y la prevención del cáncer”. Corresponde a una entrevista en la que participé en la radio. Algunas cuestiones de las que hablamos: ¿Desde qué momento de nuestra vida es importante lo que comemos?Diferencia entre el impacto de la prevención y tratamiento, en el cáncer.La importancia de […]
Episodio 1. “Estrategias efectivas en la pérdida de peso”
Este audio, que inaugura Café Albert, es perfecto para conocer parte de mí metodología de trabajo en consulta. Este capítulo corresponde a una entrevista que me hicieron el pasado 25 de febrero (2022). Es la segunda ocasión que participo en “Las Mañanas de Radio Esquina”, que dirigen Juan José Suárez y Esperanza Franco.Factores dietéticos, conductuales […]