Analizamos las razones por las que la OMS, el 14 de julio de 2023, clasificó al ASPARTAMO como posiblemente cancerígeno. ¿En qué estudios se basó la Organización Mundial de la Salud? ¿Cómo podemos identificar el aspartamo en la etiqueta de los alimentos? ¿Es perjudicial su consumo en embarazadas y niños?
Hidratos de carbono, ejercicio y apetito.
Que las prescripción de ejercicio con el objetivo de perder peso provocan resultados modestos, en algo que sabemos desde hace tiempo. Ya en 1997, W C Miller (Uni. De Washington) publicó una revisión de los 25 años anteriores de investigación sobre la pérdida de peso mediante dieta, ejercicio o intervención con dieta y ejercicio, y […]
L-Carnitina y pérdida de peso, ¿funcina?
Dedicamos el episodio 38 de Café Albert a un audio post centrado en el rol de la L-carnitina y su teórico efecto termogénico. Repasamos los siguientes aspectos: Puedes escuchar el episodio en Ivoox o directamente desde aquí:
Episodio 23. Formas de acelerar el metabolismo, como salir de una dieta cetogénica y opinión sobre la dieta del ADN.
En el episodio 23 de Café Albert Podcast, volvemos a “Dudas Razonables“, un espacio en el que resolvemos o bien preguntas recurrentes, o novedosas. En esta tercera parte, atendemos dos cuestiones que suelen ser habituales: ¿Cómo podemos cambiar nuestro metabolismo y acelerarlo?, ¿Qué debemos hacer para salir de una dieta cetogénica? y una última pregunta, […]
Episodio 19. Estado de alarma, ansiedad y entrenamiento. Suplementación para mejorar fertilidad.
En el episodio 19 estrenamos la segunda parte de “Dudas razonables”, un apartado donde resolvemos dudas que son recurrentes o merecen la pena abordarse de manera más concisa. Tratamos dos temas: a) “Estado de alarma, ansiedad y entrenamiento“. Muchas personas padecen de ansiedad, estrés o depresión y sabemos que el ejercicio físico puede ser un […]