Episodio 18. Desayuno ideal y ayuno, tabaco y pérdida de peso, orden de las comidas y colágeno hidrolizado.

Episodio 18, “Dudas razonables, parte I”.

Este episodio ha sido el primero en el que en formato”Audiopost” respondo a cuatro preguntas, recurrentes de alguna u otra forma.

  1. ¿Existe un desayuno ideal si vamos a ayunar durante el resto del día?
  2. Tabaco y pérdida de peso, ¿qué ocurre?
  3. ¿Puedo cambiar el orden de los alimentos de la dieta prescrita?
  4. Colágeno hidrolizado, ¿merece la pena?

Algunos enlaces que pueden ser de tu interés para seguir aprendiendo:

Pregunta 1ª.

Ayuno intermitente“, entrevista y episodio nº4 en el podcast. Enlace al post, aceite de coco.

Pregunta 3ª.

Meal timing and obesity; interactions with macronutrient intake and chronotype

Pregunta 4ª.

Figueres-Juher T, Basés-Pérez E. An overview of the beneficial effects of hydrolysed collagen intake on joint and bone health and on skin ageing. Nutr Hosp 2015;32(Supl. 1):62-6.

Adam M. What effects do Gelatin Preparations have? Therapiewoche 1991. p. 2456-61.

Moskowitz RW. Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Semin Arthritis Rheum 2000;30(2):87-99.

Benito-Ruiz P, Camacho-Zambrano MM, Carrillo-Arcentales JN, Mestanza-Peralta MA, Vallejo-Flores CA, Vargas-López SV, et al. A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. Int J Food Sci Nutr 2009;60(Suppl 2):99-113

Van Vijven JP, Luijsterburg PA, Verhagen AP, Van Osch GJ, Kloppenburg M, Bierma-Zeinstra SM. Symptomatic and chondroprotective treatment with collagen derivatives in osteoarthritis: a systematic review. Osteoarthritis Cartilage 2012;20(8):809-21.

Ragle RL, Sawitzke AD. Nutraceuticals in the management of osteoarthritis: a critical review. Drugs Aging 2012;29(9):717-31

Puedes escuchar el episodio directamente desde aquí:

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