La circunferencia de la cintura como herramienta preventiva de dislipidemia aterogénica

por AlbertoHemograma y bioquímica, Metabolismo y FisiologiaPublicado el Los comentarios están desactivados

Antes de finalizar el 2020, vio la luz un nuevo estudio de nuestro Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba. Aunque firmo el artículo como primer autor, han participado en el manuscrito mis directores Rafael Moreno y Fernando Cámara. Además, vuelve a colaborar con nosotros Ángela Vidal, del Departamento de …

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¿Qué es cetosis?

por AlbertoMetabolismo y Fisiologia, Nutrición clínicaPublicado el Los comentarios están desactivados

Con una frecuencia inusitada, en los últimos meses, los pacientes que llegan por primera vez a la consulta me preguntan por dos temas: ayuno intermitente y dieta cetogénica. Sin atisbo de duda, podemos afirmar que ambos conceptos son una auténtica “moda”. Lo digo por el cambio en el perfil de paciente que muestra interés en …

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¿Qué factores influyen en la pérdida de grasa?

por AlbertoMetabolismo y Fisiologia, Nutrición clínicaPublicado el Los comentarios están desactivados

Siguiendo con el hilo del último post, “Pérdida de peso, manteniendo la masa muscular“, sobre aspectos a tener en la pérdida de peso a fin de mejorar nuestra composición corporal (piedra angular de lo que tendría que ser cualquier protocolo de ajuste en el peso corporal), en esta ocasión me centraré en el porcentaje grasa …

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Pérdida de peso, manteniendo la masa muscular

por AlbertoMetabolismo y Fisiologia, Nutrición clínicaPublicado el Los comentarios están desactivados

2 de cada 3 adultos tienen sobrepeso u obesidad. Y un gran porcentaje, comenzarán en septiembre a intentar perder peso, bien incrementando la actividad física (AF), ya sea por cuenta propia o un centro deportivo, o iniciando algún protocolo dietético. Si bien cada año, son muchas las personas que logran perder peso, también es cierto …

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Plaquetas bajas, causas y tratamiento

por AlbertoHemograma y bioquímica, Metabolismo y Fisiologia, Nutrición clínicaPublicado el Los comentarios están desactivados

El recuento de plaquetas no es marcador que suela ver con frecuencia disminuido tras un hemograma. La trombocitopenia se define como la disminución del número absoluto de plaquetas en la sangre periférica por debajo de 150.000 por µL (valor de referencia: 150.000 a 450.000 por µL) (1). Algunos datos sobre su prevalencia, alrededor del 1% de …

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Té verde y entrenamiento HIIT, combinación antitumoral, regulador metabólico y reparador del DNA

por AlbertoMetabolismo y Fisiologia, Nutrición clínicaPublicado el Los comentarios están desactivados

Lo he comentado en numerosas ocasiones en este blog, el estilo de vida (dietéticos y actividad física regular) puede acelerar el proceso de envejecimiento, de dentro hacia fuera, desde la parte más invisible, nuestros genes, a la más evidente, nuestro exterior, por medio de señales y marcas que dejan su huella como cicatrices, ya sea …

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Relación dosis-respuesta entre actividad física y riesgo de morbilidad y mortalidad

por AlbertoNutrición deportivaPublicado el Los comentarios están desactivados

Como en todo en la vida, a la hora de hacer ejercicio físico de forma regular, “cuánto más, mejor“, es una premisa que debe ser revisada (durante el post, hablaré indistintamente de ejercicio o actividad física, aunque ya he mencionado en algunas ocasiones que son dos términos distintos). Practicar deporte nos ayuda a incrementar el …

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Niveles de colesterol y riesgo cardiovascular (parte I)

por AlbertoHemograma y bioquímica, Metabolismo y FisiologiaPublicado el Los comentarios están desactivados

Sino recuerdo mal, es la primera entrada que dedico en el blog al colesterol. Normalmente, dedicaría al asunto que nos ocupa a una parte introductoria, explicando qué es el colesterol, funciones, etc. Pero no será el caso, debido a dos motivos, el resultado final sería un post muy extenso y ya existen buenas fuentes al …

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Aislamiento social y proceso de supervivencia

por AlbertoGeneralPublicado el Los comentarios están desactivados

Se estima que 2.3 millones de personas en España, viven en condiciones de hacinamiento o viviendas de reducido tamaño. Mientras que en España, el próximo domingo 26 de abril, los niños podrán empezar a  salir a la calle bajo estrictas condiciones, nuestros vecinos europeos han desplegado un plan completamente distinto para salir del confinamiento. Algunos …

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España no es país para niños

por AlbertoGeneralPublicado el Los comentarios están desactivados

Es complicado escribir en estos tiempos algo con cierta coherencia y objetividad, bien en el blog, redes sociales, sin caer en la frustración o en la frivolidad. Es fácil, incluso tentador, expresar nuestra opinión más rabiosa en forma de repulsa en la gestión política ante la situación actual que vivimos (Twitter y Whatsapp), o si …

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